Argomenti molto sensibili ed importanti che abbiamo affrontato durante l’evento svolto nel nostro showroom.
Lo Chef Lucillo Soncini, presidente dei Cuochi di Mantova da 15 anni ed esperto del Kitchen Wellness, ha illustrato come utilizzare al meglio gli elettrodomestici, cucinando in maniera sana, ma allo stesso tempo gustosa.
In collaborazione con Franke e Decox, nostri partner storici, abbiamo organizzato questo evento a cui hanno partecipato i nostri clienti e non, per imparare ad utilizzare al meglio gli elettrodomestici che hanno acquistato o che sono in procinto di acquistare. Abbiamo pensato di offrire questo servizio ai nostri clienti, attuali o futuri, per accrescere la loro consapevolezza ed interesse al macro argomento del “benessere” che stiamo abbracciando da diversi anni.
Durante la serata sono stati cucinati piatti gustosi e salutari, assaggiati da tutti i partecipanti: come ad esempio un risotto con i funghi e zucchine sul piano cottura ad induzione, lonza affumicata cotta a bassa temperatura con forno a vapore a 95°C, fagottini con verdure e salmone, sempre cotti al vapore nel forno, infine dei barattoli sottovuoto contenenti zuppa di pesce e marmellata di frutta fresca cucinati contemporaneamente.
Sono state illustrate le varie funzioni dei forni (pirolitico e a vapore) e per quali tipologie di cottura e pietanze sono più adatti, inoltre le caratteristiche tecniche e pratiche del piano cottura ad induzione.
L’importanza di vedere con i propri occhi come è stato preparato un piatto, degustarlo, sapere che “ci fa bene” e poterlo replicare a casa con i propri elettrodomestici, al giorno d’oggi crediamo che possa fare la differenza.
